Андрей Поздеев · клинический психолог

Разберитесь в причинах переедания

Помогаю разобраться, почему переедание повторяется и с чего начать изменения в вашей ситуации.

Онлайн · до 60 минут · письменное заключение

Андрей Поздеев — клинический психолог, специалист по пищевому поведению
Андрей Поздеев Клинический психолог. Диагностика и коррекция пищевого поведения.
“

Вы можете знать, что делать, но снова возвращаться к прежнему сценарию.

Дело не всегда в силе воли. Еда может приносить удовольствие, снимать напряжение или привлекать сама по себе. А после долгих ограничений голод бывает особенно сильным. Советы «меньше есть» и «просто держаться» не объясняют, что происходит именно с вами.

Почему не получается

Одинаковые срывы могут иметь разные причины

Похожие эпизоды стоит разбирать по-разному: вы ищете в еде удовольствие, пытаетесь успокоиться или тянетесь за ней почти автоматически? Эти причины могут сочетаться.

01

Еда как эмоциональная поддержка

Когда еда становится привычным источником удовольствия, утешения и ощущения, что день стал немного лучше.

02

Еда как способ справиться со стрессом

Когда тревога, напряжение и перегрузка запускают автоматическое желание есть.

03

Еда как автоматизм

Когда вы увидели еду, почувствовали запах или приняли угощение — и начали есть, хотя не собирались.

Глубже, чем рацион

На тягу к еде влияют и переживания, и физиология

В авторской модели важны и переживания, и то, как регулируются голод, удовольствие и пищевые импульсы. Поэтому одного списка привычек бывает недостаточно.

01

Эмоциональный фон

Если еда приносит приятные чувства, хочется снова к ней вернуться. Так удовольствие может закреплять привычный способ поддержать себя.

02

Тревога и стресс

Еда может ненадолго успокоить. Если после неё напряжение ослабевает, желание поесть может снова возникать в похожей ситуации.

03

Импульсы и стимулы

Вкусная еда, запахи, витрины и предложения окружающих могут запускать реакцию быстрее, чем включается осознанный контроль.

04

Ограничения и откаты

После долгого дефицита энергии голод и тяга к еде могут усиливаться. Жёсткие правила иногда добавляют мысль «всё испорчено», за которой следуют переедание и вина. Само по себе планирование питания не означает проблему.

Авторская модель ЭТСИД

Пять типов переедания в авторской модели ЭТСИД

ЭТСИД — экспресс-тест спектра индивидуальных драйверов пищевого поведения. Его 35 вопросов помогают составить ориентировочный профиль: какие из пяти типов заметнее в ваших ответах и как они сочетаются. Результат можно использовать для обсуждения на консультации. Это авторский инструмент, а не медицинский диагноз; он не измеряет работу мозга или гормонов и не определяет лекарственное лечение.

01

Эмоционально-зависимое

Еда становится главным источником удовольствия и утешения: «без еды эмоционально пусто».

02

Тревожно-адаптивное

Еда помогает временно снизить тревогу, напряжение или стресс: «еда нужна, чтобы стало тише внутри».

03

Спонтанное

Трудно не начать есть в ответ на стимул: увидел еду, почувствовал запах или получил предложение — и потянулся за ней.

04

Инерционное

Трудно остановиться после начала еды: вы уже сыты, удовольствие уменьшилось или решили закончить, но продолжаете есть.

05

Диетическое

При длительном дефиците энергии голод и тяга к еде могут усиливаться. Организм также может приспосабливаться к дефициту, снижая энергозатраты; выраженность этой адаптации различается. Жёсткий контроль, переедание, вина и новое ограничение могут замыкать круг. Здесь важно учитывать и физиологию, и пищевые правила.

Формат работы

Как проходит консультация

На встрече мы разбираем вашу историю и повторяющиеся эпизоды переедания. Вместе определяем, что стоит учесть и какие изменения пробовать в первую очередь.

01

Вводная анкета

Перед встречей вы заполняете анкету: что вас беспокоит, как вы пробовали снижать вес, когда переедаете и с чем это связываете. Так важные детали можно учесть заранее.

02

Разбор пищевого поведения

Мы разбираем конкретные эпизоды: когда возникло желание поесть, что произошло перед этим и почему было трудно остановиться. Затем обсуждаем, что помогало раньше и с чем оставались трудности.

03

Связь с пятью типами переедания

Я объясняю, как описанные выше пять типов могут сочетаться в вашей ситуации. Учитываем и переживания, и физиологию — например, усиление голода после длительных ограничений.

04

Письменное заключение и следующие шаги

После встречи вы получаете письменное заключение: разбор вашей ситуации, основные выводы и индивидуальные рекомендации на ближайшие месяцы.

Письменное заключение

Разбор вашей ситуации и рекомендации

План дальнейшей работы Что может поддерживать переедание, какие трудности стоит учесть и с чего начать изменения.

Результат встречи

Что вы получаете после встречи

В заключении собраны выводы встречи и рекомендации. К ним можно возвращаться, когда вы пробуете менять привычное пищевое поведение.

Разбор того, как пять типов переедания могут сочетаться в вашей ситуации.
Объяснение, почему прежние диеты, рекомендации или попытки контроля могли не давать устойчивого результата.
Разбор роли эмоций, тревоги, пищевых импульсов и ограничений в повторяющихся эпизодах.
Индивидуальные рекомендации на 3–6 месяцев: что пробовать сначала и к чему переходить дальше.
Письменное заключение, которое можно сохранить, перечитывать и использовать как опору для дальнейшей работы.
Андрей Поздеев — клинический психолог

Об авторе подхода

Андрей Поздеев

Клинический психолог. Специализируюсь на пищевом поведении при снижении и удержании веса. Автор программы «Врожденная система стройности» и психофизиологической модели пяти типов переедания, в которой используется профиль ЭТСИД.

Мы разбираем конкретные ситуации: зачем нужна еда в этот момент, что запускает эпизод и что поддерживает его продолжение. Снижение веса и удержание результата рассматриваем как разные задачи, для которых могут понадобиться разные навыки и условия.

КП Клиническая психология и психодиагностический подход
5 сочетающихся механизмов в авторской модели
35 вопросов в ориентировочном профиле ЭТСИД
360° пищевое поведение, эмоциональный фон и дальнейшие шаги

С чего начать

Выберите первый шаг

Если хотите разобраться в своей ситуации вместе со специалистом, выберите консультацию. Если пока знакомитесь с подходом, начните с бесплатного профиля ЭТСИД или практических материалов.

01

Личная консультация

Обсудить повторяющиеся трудности с пищевым поведением и получить письменное заключение с индивидуальными рекомендациями.

02

Бесплатный профиль ЭТСИД

Посмотреть, какие типы переедания заметнее в ваших ответах. Если понадобится, на консультации можно обсудить дополнительные скрининги и их результаты.

03

Книга и материалы

Подробнее познакомиться с авторской концепцией в книге и найти практические материалы по вопросам, которые вас волнуют.

Начните с ясности

Разобраться в переедании и выбрать первый шаг

Можно начать с профиля ЭТСИД, чтобы заметить повторяющиеся особенности пищевого поведения, или обсудить свои трудности на консультации. Выберите тот формат, который подходит вам сейчас.